Najłatwiej zrobić jajecznicę lub jajecznicę na śniadanie. Ale ciągłe ich jedzenie może się nudzić. Ale co, jeśli na śniadanie ugotujesz coś oryginalnego, a jednocześnie prostego? Jeśli ponownie ugotujesz jajka w nowy sposób, cała rodzina powinna to polubić. Możesz też przygotować jajka w bułce na wynos lub na piknik. Danie okazuje się bardzo smaczne i satysfakcjonujące, a co najważniejsze zdrowe, ponieważ nie ma tu szkodliwych produktów.
Składniki
Aby ugotować jajka w bułce, potrzebujemy:
- ilość jaj kurzych zmienia się w zależności od wielkości bułki 5-15
- świeże bułeczki 5 szt. (najlepiej wziąć małe bułeczki)
- szynka lub gotowana kiełbasa lub boczek 100-150 g.
- marynaty 2 małe
- mleko 300 ml.
- masło 50 g.
- Sól
- pieprz
- świeże warzywa pół pęczka
Przygotowanie
1. Najpierw przygotowujemy bułki. Górna część bułki jest odcięta. Okruchy znajdujące się w bułce należy całkowicie usunąć.
2. Bierzemy blachę do pieczenia, należy ją przykryć pergaminem. Następnie przygotowane bułeczki zanurzamy w mleku i układamy na blasze do pieczenia.
3. Pokrój ogórki na małe paski, w ten sam sposób posiekaj szynkę lub boczek. Ogórki i składnik mięsny można mieszać w jednej misce, wtedy nie trzeba ich równo dwukrotnie dzielić.
4. Na dno każdej bułki połóż kawałek masła, posiekane ogórki i szynkę.
5. Na wierzchu nadzienia należy rozbić jajko i ostrożnie umieścić je w bułce. Nie przesadzaj z nadzieniem, aby jajko pasowało. Jeśli okaże się, że białko wypłynie z bułki, to w porządku, jeszcze lepiej, wyjdzie bardzo pięknie.
7. Posyp solą i pieprzem.
Piekarnik musi być podgrzany do 160 stopni. Następnie zanurz w nim hamburgery. Pięć minut po wysłaniu naczynia do piekarnika należy zmniejszyć temperaturę do 140 stopni i piec przez kolejne dziesięć minut. Całe danie powinno być pieczone przez około dziesięć do piętnastu minut.
Po upływie czasu pieczenia jajka w bułce należy wyjąć z piekarnika, ułożyć na półmisku lub na talerzach i przybrać drobno posiekanymi ziołami.
Do tego dania można również dodać starty ser, można go położyć zarówno na wierzchu jajka, jak i na dnie bułki. Czosnek również jest doskonały, wskazane jest umieszczenie go pod samym jajkiem. Doda aromatu i pikantnego smaku.
To danie jest bardzo aromatyczne, zawiera wszystkie ukochane składniki, wygląda po prostu niesamowicie, nie jest drogie i absolutnie wszyscy je uwielbiają. Nawet dzieci pokochają takie jajka i zawsze poproszą Cię o rozpieszczanie ich takim śniadaniem.
