Julienne w bułce jest oryginalne i smaczne, jego część chlebowa jest przesycona kwaśną śmietaną i zjadana z nadzieniem. Koszty gotowania są minimalne, a to kolejny plus tego dania. Po duszeniu cebuli i ugotowaniu kurczaka możesz szybko napełnić bułeczki i cieszyć się kulinarnym arcydziełem w 10 minut.
Czy to jest to konieczne
- - ser;
- - śmietana - 8 łyżek;
- - mąka - 1 łyżeczka;
- - duże żarówki - 2 szt;
- - udko z kurczaka - 1 szt.;
- - bułki o średnicy 9 cm - 4 szt.
Instrukcje
Krok 1
Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie i gotuj na małym ogniu w oleju roślinnym. W rezultacie cebula powinna być miękka i przezroczysta, czterokrotnie zmniejszona. Julienne będzie gorzki, jeśli cebula zmieni kolor podczas smażenia. Do gotowej cebuli dodać łyżkę mąki, wymieszać i zdjąć z ognia. Podziel mięso z kurczaka na włókna.
Krok 2
Odetnij wierzchołki bułek i usuń okruchy. Ściany powinny mieć grubość co najmniej jednego centymetra.
Krok 3
Bułeczki faszerować przyprawami, kurczakiem i cebulą. Wlej śmietanę i trochę wymieszaj. Najwygodniej jest mieszać małym nożem. Posyp tartym serem i wstaw do piekarnika lub kuchenki mikrofalowej.
Krok 4
Trzymaj naczynie w środku, aż ser się rozpuści. Julienne w bułce możesz wtedy podać do stołu lub zabrać je ze sobą w drogę, do pracy, na piknik itp. Danie będzie równie smaczne na zimno i na ciepło.
