Istnieje wiele przepisów na nadziewane jabłka - jako nadzienie może służyć twarożek, ser, a nawet mięso (na przykład filet z kurczaka). Ale tradycyjną opcją noworoczną byłoby nadzienie z suszonych owoców, orzechów i cynamonu. Przygotowanie takiego deseru jest bardzo proste, a jego wygląd okazuje się bardzo apetyczny.
Czy to jest to konieczne
- - 4 średniej wielkości jabłka;
- - 75 g cukru;
- - 4 łyżki. łyżki (ze szkiełkiem) posiekanych orzechów;
- - 4 łyżki. łyżki (ze zjeżdżalnią) rodzynki bez pestek;
- - 1 łyżeczka mielonego cynamonu.
Instrukcje
Krok 1
Weź 4 mocne, dojrzałe jabłka średniej wielkości, dobrze, jeśli mają małe gałązki na wierzchu. Teraz dokładnie opłucz owoce pod bieżącą wodą, osusz papierowymi ręcznikami.
Krok 2
Odetnij wierzchołki jabłek ostrym nożem - będą to „pokrywki” deseru. Z każdego jabłka wyciąć niewielką porcję miąższu wraz z rdzeniem i nasionami. Możesz lekko skropić sokiem z cytryny, aby miąższ nie ciemniał.
Krok 3
Ubij cukier na proszek. Rodzynki dokładnie opłucz i osusz. Dodaj cukier puder, posiekane orzechy włoskie, rodzynki i mielony cynamon. W razie potrzeby możesz dodatkowo zmielić masę w blenderze.
Krok 4
Napełnij jabłka przygotowanym nadzieniem i przykryj „pokrywkami”. Jabłka układać na natłuszczonej blasze do pieczenia lub w ceramicznych foremkach do sufletów.
Krok 5
Rozgrzej piekarnik do 200°C, włóż tam jabłka i gotuj przez 30-35 minut. W razie potrzeby przed podaniem posyp nadziewane jabłka cukrem pudrem. Podawaj na ciepło.
