Naleśniki z twarogiem to wspaniałe danie, którym mogą się delektować zarówno dorośli, jak i dzieci. Serniki okażą się szczególnie smaczne i zdrowe, jeśli ugotujesz je w piekarniku.
Składniki do wyrobu serników:
- 400 gr twarogu;
- 5-6 łyżek kaszy manny;
- 8-10 łyżek gęstej śmietany;
- 3-4 jajka;
- 5-6 łyżek cukru;
- 2-3 łyżki miękkich śliwek. obrazy olejne;
- 10 gramów proszku do pieczenia;
- trochę waniliny.
Gotowanie serników w piekarniku
1. Dodaj surowe jajka do twarogu i bardzo dobrze wymieszaj.
2. Następnie wlej tam wanilinę i cukier.
3. Do powstałej masy włóż masło, śmietanę, proszek do pieczenia i kaszę mannę. Zmiel wszystko dobrze, aż będzie gładkie.
możesz eksperymentować z dodatkami: do serników włożyć rodzynki, mak, posiekane suszone morele i suszone śliwki, a także kawałki świeżych jagód.
4. Najlepiej takie serniki upiec w foremkach (można użyć silikonowych).
5. Sernik gotujemy w 190 stopniach przez 25-30 minut. Gotowe serniki powinny być równomiernie zarumienione.
6. Gotowe syrniki lekko schłodzić w foremkach i dopiero wtedy delikatnie wyjąć i położyć na talerzu.
7. Serniki można podawać z dowolnym dżemem lub dżemem, a także ze śmietaną, miodem i mlekiem skondensowanym. Ale same w sobie są pyszne, bez dodatków.
