Kompot to łatwy w przygotowaniu napój, który nie tylko szybko ugasi pragnienie, ale także nasyci organizm różnymi witaminami. Kompot z rodzynków może stać się nieoczekiwany i nieco niezwykły. Jest jednak niesamowicie smaczną i zdrową alternatywą dla różnych zagęszczonych soków i napojów gazowanych.
Czy to jest to konieczne
-
- rodzynki - 300 g;
- cukier - 250 g;
- woda - 1,5 litra.
Instrukcje
Krok 1
Przygotuj doniczkę odpowiednią do wielkości. Wlej wymaganą ilość wody.
Krok 2
Przygotuj rodzynki. Do kompotu można użyć rodzynek ciemnych lub jasnych odmian. W zależności od preferowanej odmiany zmieni się kolor i smak napoju. Po pierwsze, rodzynki muszą być starannie posortowane. Następnie wlej go do durszlaka lub sita i dobrze spłucz pod bieżącą wodą. W razie potrzeby powtórz procedurę. Jeśli rodzynki są mocno zabrudzone, namocz je chwilę w ciepłej wodzie. Dotyczy to zwłaszcza lekkich odmian rodzynek, ponieważ dla lepszego przechowywania jest traktowany chemikaliami.
Krok 3
Przygotowane rodzynki przełóż do rondla z wodą i dodaj 250 g cukru pudru.
Krok 4
Włóż patelnię na gaz, zagotuj, wyłącz gaz, aby kompot zbytnio się nie zagotował, i gotuj przez 40-50 minut, od czasu do czasu mieszając.
Krok 5
Zdejmij patelnię z ognia. W razie potrzeby dodaj cukier do smaku. Możesz dodać trochę soku z cytryny, jeśli chcesz, aby smak był kwaśny. Pij kompot schłodzony lub gorący, jak herbatę.
