Zapraszamy do przygotowania pysznego dania z grilla. Ten oryginalny smakołyk z pewnością przypadnie do gustu każdemu!
Czy to jest to konieczne
- 2 duże cebule;
- 500 g mięsa mielonego;
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka ketchupu
- 3 łyżki sosu BBQ
- 1 łyżka brązowego cukru
- 3 łyżki bułki tartej;
- 3 małe papryczki chili;
- 150 g posiekanych pieczarek;
- 4 kostki sera;
- około 16 plastrów boczku;
- 150 g sosu BBQ do posmarowania.
Instrukcje
Krok 1
Próbowaliśmy ugotować niesamowicie smaczne danie na pikniku. Wcześniej nie musiałam tego próbować, ale teraz na pewno – będzie obecny na każdym naszym wyjściu poza miasto. Więc zacznijmy.
Najpierw musisz przygotować cebulki. W tym celu odcinamy go, odklejamy, dokładnie myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy ręcznikiem papierowym. Po zakończeniu prac przygotowawczych można przejść do przygotowania potrawy.
Krok 2
Pokrój cebule na pół i usuń dwie górne warstwy. Debugujemy je na bok, ponieważ będziemy ich potrzebować, gdy wypełnienie będzie gotowe. Następnie przechodzimy bezpośrednio do jego przygotowania. Nie zajmie ci to długo.
Krok 3
W tym kroku drobno posiekamy całą cebulę, z wyjątkiem odłożonych górnych połówek. Aby zrobić to bez łez, możesz włożyć produkt do zamrażarki na kilka minut. Ta metoda zawsze pomaga.
Krok 4
Następnie mieszamy mięso mielone z kawałkami cebuli i pietruszką, dodajemy ketchup, sos barbecue (3 łyżki), brązowy cukier, bułkę tartą. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 5
Na koniec do mielonego mięsa dodać posiekane chili i pieczarki. Jak właściwie przygotować grzyby, nie trzeba nikomu przypominać, to jest powszechna rzecz dla wszystkich. Ponownie dokładnie wymieszaj.
Krok 6
Następnie z mięsa mielonego musimy uformować 4 w przybliżeniu identyczne kulki, które można umieścić w cebuli.
Krok 7
Do każdej porcji mięsa mielonego wkładamy sekretny składnik - kostkę sera. Stanie się „atrakcją” naszego niesamowitego dania, któremu trudno się oprzeć.
Krok 8
Następnie wracamy do naszych wcześniej odłożonych połówek i napełniamy je przygotowanymi kulkami z mięsa mielonego. Upewnij się, że nadzienie idealnie pasuje między dwie połówki cebuli.
Krok 9
Na koniec pokrój boczek w cienkie plasterki i zawiń w nie każdą cebulę. Należy to zrobić, aby cała konstrukcja była bezpiecznie utrzymywana razem. A wygląd potrawy zachwyci Cię później.
Krok 10
Nadziewaną cebulę smarujemy sosem barbecue i układamy na ruszcie grillowym. Wszystko gotowe, możesz upiec.
Krok 11
Nasze niesamowite danie będzie gotowe za 15-20 minut. Uwierz mi, nikt nie może przejść obok tak niesamowitego dania. Jego aromat będzie się rozprzestrzeniał przez co najmniej kilometr, więc poczekaj na gości. Smak i dobra zabawa z rodziną i przyjaciółmi!
