Ta pyszna i zdrowa sałatka może być przygotowana do rodzinnych posiłków i na każdą okazję. Zajmie to nie więcej niż 50 minut.
Czy to jest to konieczne
- • 500 g mrożonych krewetek;
- • 150 g twardego sera;
- • 4 jajka;
- • 400 g ananasów w puszkach;
- • 1 cytryna;
- • majonez;
- • jogurt naturalny bez dodatków;
- • sól dla smaku.
- Do dekoracji:
- • 1 kiwi;
- • 1 cytryna;
- • 7 jaj przepiórczych;
- • koperek zielony.
Instrukcje
Krok 1
Wlej wodę do rondla i zagotuj, wlej mrożone krewetki, sól do smaku i gotuj przez 3 minuty. Następnie wkładamy do durszlaka, lekko ochładzamy i czyścimy. Odstawić jedną połowę, drugą drobno pokroić. Aby krewetka była bardziej aromatyczna, możesz dodać do wody kilka plasterków cytryny i gałązkę koperku.
Krok 2
Gotujemy jajka kurze i przepiórcze na twardo, kroimy jajka przepiórcze na połówki, jajka kurze - w drobną kostkę. Odcedź syrop ze słoika ananasowego, odłóż kilka kawałków ananasa do dekoracji sałatki z krewetek, resztę pokrój na małe kawałki. Aby udekorować sałatkę, obierz kiwi i moją cytrynę, pokrój je w cienkie plasterki. Trzy serki na drobnej tarce.
Krok 3
Ułóż na dużym talerzu warstwami: kostki ananasa, posiekane jajka, posiekane krewetki, posyp startym serem. Wymieszaj majonez i jogurt w równych proporcjach i obtocz każdą warstwę sałatki.
Krok 4
Aby udekorować sałatkę z krewetek, ułóż na wierzchu jajka przepiórcze, po bokach kiwi i cytrynę. Boki naczynia dobrze pokrywamy majonezem i układamy całe krewetki. Sałatkę posyp posiekanymi ziołami. Aby danie było bardziej satysfakcjonujące, możesz dodać warstwę ugotowanego ryżu między krewetki a ananasa.
