Pyszne Kotlety śledziowe

Spisu treści:

Pyszne Kotlety śledziowe
Pyszne Kotlety śledziowe

Wideo: Pyszne Kotlety śledziowe

Wideo: Pyszne Kotlety śledziowe
Wideo: Najlepsze na świecie kotlety mielone, chrupiące i soczyste. Pyszne. 2024, Listopad
Anonim

Fantazyjne i pyszne paszteciki można przygotować, zastępując mięso filetami śledziowymi i dodając kilka składników.

Pyszne kotlety śledziowe
Pyszne kotlety śledziowe

Czy to jest to konieczne

5 sztuk ziemniaków, 1 śledź, 1 cebula, 100 g sera, 1 jajko, 20 g masła, 2-3 łyżki mąki, 3 łyżki bułki tartej, 1 łyżka oleju roślinnego, sól i pieprz - do smaku

Instrukcje

Krok 1

Śledź obrać i zdjąć głowę, ogon, płetwy. Usuń filety rybne z grzbietu i usuń duże kości.

Krok 2

Ziemniaki ugotować, zmiażdżyć w puree ziemniaczanym, dodać masło i dobrze wymieszać.

Krok 3

Cebulę obrać, posiekać i usmażyć na oleju roślinnym. Ser zetrzyj na drobnej tarce. Rozbij jajko i ostrożnie oddziel żółtko od białka. Lekko ubij białko.

Krok 4

Filet śledziowy przełożyć przez maszynkę do mięsa, wymieszać z puree ziemniaczanym, smażoną cebulą, serem, żółtkiem i mąką. Dobrze wymieszaj rękami.

Krok 5

Z powstałej masy ślepej na małe kotlety, zanurz każdy w białku, a chleb w bułce tartej.

Krok 6

Smażyć kotlety z obu stron na złoty kolor.

Zalecana:

Jak Jeść Mleko śledziowe

Jak Jeść Mleko śledziowe

Mleko śledziowe od dawna uważane jest za przysmak na tradycyjnym rosyjskim stole. Faktem jest, że mleko rybie zawiera specjalne białka, które zawierają również aminokwasy niezbędne dla ludzkiego organizmu. Instrukcje Krok 1 W mleku śledziowym znajduje się wiele ważnych witamin, bez których Twoje zdrowie będzie zagrożone

Jak Gotować Kotlety śledziowe

Jak Gotować Kotlety śledziowe

Śledź w kuchni rosyjskiej to powszechny produkt, który jest najczęściej używany w postaci solonej lub marynowanej. Dobrze komponuje się z ziemniakami i kilkoma innymi warzywami i jest ważnym składnikiem popularnych sałatek. Tymczasem istnieje ogromna liczba codziennych i świątecznych przepisów opartych na tej bezpretensjonalnej rybie

Jak Zrobić Solone Bułeczki śledziowe

Jak Zrobić Solone Bułeczki śledziowe

Któż z nas nie lubi rozpieszczać rodziny lekko solonym śledziem z gotowanymi ziemniakami? Myślę, że niewielu. Ale oprócz tradycyjnej ryby z cebulą i olejem możesz zrobić bułki ze śledzia, które staną się nie tylko jedzeniem, ale prawdziwą ozdobą stołu

Co Można Zrobić Kanapki śledziowe Na Czarnym Pieczywie

Co Można Zrobić Kanapki śledziowe Na Czarnym Pieczywie

Śledź jest królową rosyjskiego stołu. Na nowy rok, urodziny czy po prostu na rodzinny obiad – tę rybę zawsze można podać w innej obróbce, a danie ze śledziem z pewnością przyniesie kulinarną przyjemność. Jeśli nagle, podróżując gdzieś za granicę, zapytasz przypadkowego przechodnia o jego ulubione danie, a w odpowiedzi usłyszysz wzmiankę o śledziu, to na pewno będzie to osoba z rosyjską duszą

Kotlety Ziemniaczane I śledziowe

Kotlety Ziemniaczane I śledziowe

Bardzo często jedzenie pozostaje w lodówce, z której można ugotować proste i smaczne danie. Na przykład kotlety ziemniaczane ze śledziem. Ich przygotowanie nie jest trudne, a obiad dla domowników okaże się pikantny i satysfakcjonujący. Czy to jest to konieczne - ziemniaki gotowane - 4 szt