Eksperymentowanie z łączeniem różnych potraw często skutkuje niezwykłymi, ale pysznymi daniami. Jedną z nich jest sałatka, w której harmonijnie mieszają się smaki egzotycznych owoców i warzyw, pachnących malin i rzodkiewki.
Czy to jest to konieczne
- Składniki dla 4 osób:
- - 500 gr. mango (dojrzałe, ale niezbyt miękkie);
- - 200 gr. ser feta;
- - 4 rzodkiewki;
- - awokado;
- - kilka różnych rodzajów zielonej sałaty;
- - maliny (5-6 jagód w porcji);
- - Limonka;
- - pieprz i sól;
- - Oliwa z oliwek.
Instrukcje
Krok 1
Rozłóż liście sałaty na talerzu. Mango i awokado obrać i pokroić w zgrabną kostkę, ułożyć na surówce. Posyp plastrami sera feta i dodaj rzodkiewkę pokrojoną w cienkie plasterki.
Krok 2
Sałatkę udekorować malinami, solą i pieprzem, skropić oliwą i sokiem z limonki.
Krok 3
Sałatkę podawaj od razu po ugotowaniu. Gości zaskoczy oryginalne połączenie chrupiącej rzodkiewki, soczystego mango, orzeźwiającego awokado i pachnących malin.
