Pomimo tego, że organizm potrzebuje niewielkiej ilości mikroelementów, ich rola jest niezwykle ważna dla zdrowia. Rezerwy pierwiastków śladowych uzupełniane są za pomocą kompleksów pokarmowych, powietrznych, wodnych lub witaminowo-mineralnych. Za co odpowiedzialni są ci niewidzialni pomocnicy?
Wapń
Dzięki temu mikroelementowi zapewniona jest wytrzymałość kości, przekazywanie impulsów nerwowych oraz prawidłowe tętno. Organizm cały czas potrzebuje dużo wapnia.
Potas
Wraz z sodem zapewnia prawidłowy bilans wodny, od którego zależy praca i rytm serca, aktywność mięśni i nerwów.
Selen
Brak selenu objawia się tym, że zaczyna się kardiomiopatia (mięsień sercowy słabnie), spada ciśnienie krwi. Obserwuje się ogólne osłabienie organizmu, możliwe jest nawet omdlenie.
Magnez
Wpływa na pracę wszystkich układów i narządów. Bez niej układ nerwowy nie będzie w stanie prawidłowo funkcjonować. Największe spożycie magnezu występuje podczas stresu, a wszystkie negatywne konsekwencje stresu z reguły są konsekwencją niedoboru magnezu.
Cynk
Pierwiastek śladowy, który jest ważny dla mężczyzn, ponieważ zapewnia prawidłowy stan prostaty. Cynk wspiera również odporność, normalizuje cykl kobiecy i pomaga przy miażdżycy. Brak cynku prowadzi do zwiększonego apetytu i nadwagi, dlatego przy odpowiednim odżywianiu ten pierwiastek śladowy jest po prostu niezastąpiony.
Jod
Wspomaga pracę tarczycy i ma ogromne znaczenie dla dzieci, gdyż jej niedobór prowadzi do problemów w rozwoju mózgu i spadku zdolności umysłowych.
Żelazo
Jest podstawą hemoglobiny. Niedobór żelaza może prowadzić do problemów, takich jak anemia i osłabienie. Jest dobrze przyswajalny wraz z witaminą C, dlatego w diecie zawsze powinny znajdować się pokarmy zawierające tę witaminę.
