W upalny letni dzień te lody doskonale orzeźwią i zachwycą oryginalną porcją!
Czy to jest to konieczne
- Do lodów:
- - 50 ml dowolnych sfermentowanych produktów mlecznych (fermentowane mleko pieczone, warenety);
- - 150 ml mleka;
- - 50 g ryżu okrągłoziarnistego;
- - 1 mały dojrzały banan;
- - 20 g suszonej żurawiny;
- - 1 laska wanilii;
- - 2 listki mięty;
- - 20 g startej czekolady;
- - 20 g twoich ulubionych orzechów;
- Do miski na lód:
- - 500 ml wody;
- - 1 cytryna;
- - 2 listki mięty.
Instrukcje
Krok 1
Zagotuj mleko z zawartością laski wanilii. Wlej do niego ryż i gotuj do miękkości. Ochłonąć.
Krok 2
Ubij w blenderze ryż waniliowy, orzechy, żurawinę, varenet, banana i liście mięty. Jeśli chcesz wyczuć ziarna ryżu, najpierw wymieszaj wszystkie pozostałe składniki, a na sam koniec dodaj owsiankę. Przenieś do pojemnika wygodnego do zamrożenia (lepiej przykryć folią spożywczą) i wyślij do zamrożenia.
Krok 3
Aby zrobić miskę na lód, weź dwie miski o różnych rozmiarach. Ściany większego wyłożone są plasterkami cytryny i listkami mięty. Wkładamy do niej mniejszą miskę i napełniamy ją wodą. Wysyłamy go do zamrażarki na co najmniej 4 godziny. Aby wyjąć naszą mrożoną miskę z lodem, najpierw wlej gorącą wodę do małej miski i wyjmij ją. Następnie odwróć dużą miskę do góry nogami i zalej dno gorącą wodą. Napełnij lodami ryżowymi, udekoruj startą czekoladą i podawaj! Smacznego!
