Sałatka „Wieczorna Kolacja” Z Ryżem

Sałatka „Wieczorna Kolacja” Z Ryżem
Sałatka „Wieczorna Kolacja” Z Ryżem

Obfita, pyszna sałatka na wieczorny obiad dla całej rodziny. Proste składniki są zawsze na wyciągnięcie ręki. Technologia gotowania również nie będzie trudna.

Image
Image

Czy to jest to konieczne

  • - 10 kawałków. pieczarki
  • - 2 szt. marchewki
  • - 1 szt. cebule
  • - 250 g fileta z kurczaka
  • - 80 g ryżu
  • - 1 szt. zielone jabłko
  • - 1 ząbek czosnku
  • - majonez
  • - olej roślinny
  • - sól, pieprz do smaku

Instrukcje

Krok 1

Ugotuj filet z kurczaka (w tym celu oddziel część kurczaka od kości) w osolonej wodzie do miękkości. Umyj, obierz i ugotuj marchewki.

Krok 2

Namoczony ryż wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy, aż zacznie się sklejać. Bardzo ważne jest, aby ryż był kruchy i nie wyglądał jak owsianka.

Krok 3

Pieczarki posiekać dość grubo, polać odrobiną oleju roślinnego i dusić na wolnym ogniu.

Krok 4

Posiekaj cebulę i umieść ją na patelni grzybowej. Dopraw solą do smaku. Schłodzić filet z kurczaka i pokroić w salaterkę. Zetrzyj marchewki i dodaj do kurczaka.

Krok 5

Obierz jabłko, pokrój w paski i wyślij do sałatki. Dodaj ryż i starty ząbek czosnku. Dopraw sałatkę majonezem przed podaniem. Sałatka na wieczorny stół jest gotowa!

Zalecana: