Jak Zrobić Chleb Serowo-warzywny Na Kaszy Mannie

Spisu treści:

Jak Zrobić Chleb Serowo-warzywny Na Kaszy Mannie
Jak Zrobić Chleb Serowo-warzywny Na Kaszy Mannie

Wideo: Jak Zrobić Chleb Serowo-warzywny Na Kaszy Mannie

Wideo: Jak Zrobić Chleb Serowo-warzywny Na Kaszy Mannie
Wideo: #Gotować każdy może. #Nalesniki z kaszą manną 2024, Listopad
Anonim

Taki chleb to świetna propozycja na piknik: jest pyszny, sycący i doskonale znosi daleką podróż w torbie!

Jak zrobić chleb serowo-warzywny na kaszy mannie
Jak zrobić chleb serowo-warzywny na kaszy mannie

Czy to jest to konieczne

  • - 1 duża marchewka;
  • - 2 papryki paprykowe;
  • - 2 małe szalotki;
  • - 1 łyżka. Oliwa z oliwek;
  • - 200 g masła;
  • - 14 g suchych drożdży;
  • - 400 g kaszy manny;
  • - 4 jajka;
  • - 4 żółtka;
  • - 100 g twardego sera;
  • - 8 połówek suszonych pomidorów;
  • - 1 łyżka. drylowane oliwki;
  • - 2 łyżeczki tymianek;
  • - 2 łyżeczki cząber;
  • - garść pestek dyni;
  • - garść nasion słonecznika;
  • - sól dla smaku.

Instrukcje

Krok 1

Przede wszystkim pamiętaj, że masło i jajka powinny mieć temperaturę pokojową, więc wyjmij je z lodówki na godzinę przed gotowaniem.

Krok 2

Marchewki obrać i pokroić w drobną kostkę. Zmiel czerwoną paprykę. Pokrój cebulę w cienkie krążki.

Krok 3

Rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na patelni i dodaj krążki cebuli. Smażyć na lekko złocisty kolor, następnie dodać paprykę i marchewkę i podpalić, od czasu do czasu mieszając, aż zmiękną. Dodaj zioła i wyjmij z pieca do ostygnięcia do temperatury pokojowej.

Krok 4

Masło ubić trzepaczką elektryczną, następnie ubić jajka i żółtka, posolić do smaku i wymieszać na gładką masę.

Krok 5

W misce wymieszać kaszę mannę z drożdżami, wlać mieszankę płynnych składników i zagnieść ciasto (można to również zrobić w mikserze za pomocą specjalnej przystawki).

Krok 6

Zetrzyj ser, wymieszaj z ciastem wraz z resztą schłodzonych warzyw. Dodaj posiekane oliwki, ponownie wymieszaj i odstaw na godzinę w ciepłe miejsce, przykryte ręcznikiem.

Krok 7

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Wyłożyć dwie formy na chleb papierem do pieczenia. Włóż ciasto do formy i wyślij do piekarnika na około 45 minut.

Zalecana: