Oryginalny tort twarogowy z marmurkowym wzorem zachwyci małych gości i będzie ozdobą Twojego świątecznego stołu.
Czy to jest to konieczne
- - 350 gram ciasteczek z kawałkami czekolady
- - 250 gramów masła
- - 300 gram moreli w puszkach
- - 5 łyżek. łyżki soku z cytryny
- - 1 łyżka. łyżka startej skórki z cytryny
- - 1 szklanka cukru
- - 2/3 szklanki skrobi
- - 2 łyżki stołowe. łyżki soku pomarańczowego
- - 8 jajek
- - 1,5 kg twarogu dietetycznego
- - 1 torebka cukru waniliowego
Instrukcje
Krok 1
Pokrusz ciasteczka i wymieszaj z 200 gramami masła.
Krok 2
Wyłożyć ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i docisnąć do dołu.
Krok 3
Gotuj owoce w puszkach na małym ogniu z 2 łyżkami. łyżki soku z cytryny i 1, 5 łyżki. łyżki cukru przez 4 minuty.
Krok 4
Użyj blendera do zmiksowania owoców.
Krok 5
1 łyżeczkę skrobi rozpuścić w soku pomarańczowym i dodać do przecieru owocowego.
Krok 6
Oddziel białka od żółtek i ubij białka mikserem na mocną pianę, stopniowo dodając pół szklanki cukru.
Krok 7
Zmiel pozostałe 50 gramów masła z pozostałym cukrem, dodaj cukier waniliowy.
Krok 8
Następnie dodaj żółtka, twarożek, pozostałą skrobię, skórkę z cytryny i 3 łyżki. łyżki soku z cytryny, wymieszać i dodać ubite białka.
Krok 9
Rozłóż krem twarogowy na cieście, posyp porcjami puree z moreli i ułóż widelcem wzór marmuru.
Krok 10
Piecz przez 45 minut.
