Istnieje wiele świetnych przepisów na sałatki, które zawierają szynkę i warzywa. Możesz wybrać dla siebie najłatwiejszy przepis, aby zachwycić bliskich pięknym, satysfakcjonującym i po prostu pysznym daniem.
Czy to jest to konieczne
- - 300 gramów dowolnej szynki;
- - 3 szt. pomidory, najlepiej duże;
- - 3 szt. ogórki kiszone;
- - 1 duże kwaśne jabłko;
- - jajko kurze - 1 sztuka;
- - 4 łyżki zielonego groszku w puszkach;
- - 3 łyżki niskotłuszczowej kwaśnej śmietany;
- - 1 płaska łyżka cukru pudru;
- - przyprawa curry, mielony czarny pieprz i sól.
Instrukcje
Krok 1
Jajka gotuje się, obiera i kroi na duże kawałki. Pomidory myje się pod bieżącą wodą i kroi w plasterki.
Krok 2
Rozłóż pomidory na półmisku, posyp odrobiną soli, następnie cukrem i mielonym pieprzem. Umieść naczynie w chłodnym miejscu na 15 minut.
Krok 3
Szynkę pokroić w drobną kostkę. Jabłko dokładnie myje się pod bieżącą zimną wodą, kroi na pół i bardzo ostrożnie usuwa rdzeń. Następnie potrzyj go na tarce, najlepiej dużej.
Krok 4
Szynkę wymieszać z jabłkiem i ostrożnie posmarować schłodzonymi i doprawionymi pomidorami. Dodaj zielony groszek konserwowy i posyp curry.
Krok 5
Kiszone ogórki kroi się w plastry i rozprowadza na wierzchu sałatki. Jajka miesza się ze śmietaną, następnie powstałą sałatkę doprawia się tą masą i delikatnie miesza.
