Z niektórych na pierwszy rzut oka niezgodnych produktów, czasami okazuje się, że gotują bardzo smaczne i oryginalne potrawy. Należą do nich tartaletki z serem, czosnkiem i kiwi.
Czy to jest to konieczne
- - 150 gram paluszków krabowych;
- - 100 gramów twardego sera;
- - 1 kiwi;
- - 2 jajka kurze;
- - 2 ząbki czosnku;
- - majonez;
- - sól, pieprz czarny;
- - 10 gotowych tartletów.
Instrukcje
Krok 1
W razie potrzeby paluszki krabowe rozmraża się, a następnie drobno sieka ostrym nożem. W razie potrzeby możesz zastąpić ten produkt mięsem kraba.
Krok 2
Następnie twardy ser jest drobno starty lub siekany blenderem. Do sera dodaje się posiekany czosnek, a także jajka kurze na twardo pokrojone w drobną kostkę. Czosnek najlepiej przetrzeć przez prasę do czosnku lub zetrzeć na drobnej tarce.
Krok 3
Następnie wszystkie wymienione składniki (paluszki krabowe, ser, jajka i czosnek) należy połączyć, sól i pieprz, delikatnie wymieszać i lekko doprawić majonezem. Jego ilość zależy od upodobań samego kulinarnego specjalisty. Może być dużo majonezu, jak w sałatce serowej, lub tylko trochę, aby lepiej połączyć mieszankę.
Krok 4
Przed podaniem powstałą sałatkę z kraba i sera należy ułożyć na tartaletkach, a na każdym z nich położyć plaster świeżego kiwi. Nie zaleca się wcześniejszego układania sałatki, ponieważ tartaletki niektórych producentów wystarczająco szybko nasiąkają majonezem i innymi sosami.
Krok 5
Zaraz potem gotowe danie można podać gościom. To świetna opcja na oryginalną i nie denerwującą przystawkę na uroczystą kolację.
