Sałatki z paluszków krabowych stały się integralną częścią świątecznego menu w wielu rodzinach. To lekki i smaczny produkt, który zadowoli zarówno dzieci, jak i dorosłych.
Sałatka „Nieżniatinka”
Sałatka ta zawdzięcza swoją nazwę delikatnemu i lekkiemu smakowi. Aby przygotować się na 6 porcji będziesz potrzebować:
- 5 gotowanych jaj kurzych;
- twardy ser - 100 g;
- masło - 50 g;
- cebula (szalotka, ale można też wziąć zwykłą cebulę) - 1 sztuka;
- paluszki krabowe - opakowanie 250 g;
- 1 duże jabłko;
- majonez.
Sałatka jest przygotowywana warstwami, każda warstwa, z wyjątkiem oleju i wierzchniej (żółtka), pokryta jest majonezem. Kolejność warstw:
- drobno posiekane białka jaj
- tarty ser
- schłodzić masło w zamrażarce i zetrzeć na średniej tarce
- drobno posiekana cebula
- paluszki krabowe, pokrojone w kostkę
- starte jabłko
- udekoruj sałatkę drobno startymi żółtkami. Przed podaniem sałatę odstawić na 1-2 godziny w lodówce.
Sałatka Irina
Świetna na każdy świąteczny stół, ta sałatka jest jednocześnie lekka i pożywna.
Na 4 porcje będziesz potrzebować:
- kapusta pekińska 1 średniej wielkości główka kapusty;
- paluszki krabowe - 150 g;
- kukurydza w puszkach - pół puszki;
- twardy ser - 100 g;
- 3 gotowane jajka;
- majonez i sól do smaku.
Składniki pokrój w drobną kostkę, dodaj kukurydzę, sól i dopraw chudym majonezem.