Wiele osób uważa, że wypieki nie mogą być dietetyczne. Ale możesz się z tym nie zgodzić i kłócić, czasami możesz się rozpieszczać. Na takie chwile dobrze nadają się ptysie z nadzieniem twarogowym i cytrynowym. Pamiętaj, że nawet kontrolując wagę możesz jeść ciastka, najważniejsze jest wiedzieć, kiedy przestać.
Czy to jest to konieczne
- - 1/3 części cytryny;
- - 250 g twarogu;
- - 1 łyżka. łyżka miodu;
- - 250 g ciasta francuskiego;
- - 1 łyżka. łyżka cukru stewii.
Instrukcje
Krok 1
Weź 250 gramów twarogu (lepiej wybrać średnio tłusty twarożek, około 5%), dodaj pół łyżki miodu. Pokrój w nią 1/3 miąższu cytryny i dodaj jedną łyżkę stołową cukru ze stewii roślinnej (będzie to bezpieczne dla figury, ponieważ stewia nie powoduje szczytowego wzrostu poziomu cukru we krwi).
Krok 2
Weź ciasto drożdżowe francuskie i zacznij formować ptysie. Ciasto zagnieść trochę, uformować warstwę około 5 mm i pokroić w kwadraty, na środek włożyć nadzienie. Ściśnij końce wszystkich czterech przeciwległych stron ciasta i dobrze trzymaj je razem.
Krok 3
Przed włożeniem kopert do piekarnika przygotuj blachę do pieczenia smarując ją odrobiną oleju roślinnego. Aby ciasto było rumiane, posmaruj je żółtkiem jajka na wierzchu. Wyślij blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 25-30 minut. Jedno takie zaciągnięcie zawiera około 210 kcal.
