Jak Zrobić Migdałowe Ciasteczka Jabłkowe

Spisu treści:

Jak Zrobić Migdałowe Ciasteczka Jabłkowe
Jak Zrobić Migdałowe Ciasteczka Jabłkowe

Wideo: Jak Zrobić Migdałowe Ciasteczka Jabłkowe

Wideo: Jak Zrobić Migdałowe Ciasteczka Jabłkowe
Wideo: Ciasteczka cynamonowo Jabłkowe !!! Rodzina Januszy !!! #gotowanie 2024, Marsz
Anonim

W gotowaniu z reguły możesz uwolnić swoją wyobraźnię. Dotyczy to zwłaszcza wszelkiego rodzaju przysmaków i deserów. Proponuję zrobić soczyste ciasteczka migdałowo-jabłkowe. Nie pozostawią nikogo obojętnym.

Jak zrobić migdałowe ciasteczka jabłkowe
Jak zrobić migdałowe ciasteczka jabłkowe

Czy to jest to konieczne

  • Dla testu:
  • - mąka - 160 g;
  • - masło - 90 g;
  • - woda - 2-3 łyżki stołowe;
  • - cukier puder - 1 łyżka stołowa.
  • Do wypełnienia:
  • - jabłka - 2 szt.;
  • - sok z połowy cytryny;
  • - cukier - 1 łyżka stołowa.
  • Do kremu migdałowego:
  • - masło - 180 g;
  • - cukier puder - 125 g;
  • - jajka - 3 szt;
  • - skórka z 1 cytryny;
  • - zmielone migdały - 1,5-2 szklanki;
  • - mąka - 1 łyżka stołowa.

Instrukcje

Krok 1

Połącz następujące składniki: masło, mąkę i cukier puder. Mieszankę mieszamy mikserem, dodając niewielką ilość wody, aż masa zamieni się w gładkie ciasto.

Krok 2

Rozgrzej piekarnik do 210 stopni. Przykryj naczynie do pieczenia pergaminem i połóż na nim powstałe ciasto, ostrożnie rozprowadzając je na całej powierzchni. W tej formie wyślij do pieczenia przez około 7 minut.

Krok 3

W międzyczasie przygotuj nadzienie. Jabłka zmiel grubą tarką, a następnie połącz z sokiem z cytryny. Dokładnie wymieszaj mieszaninę. Jeśli do ciasta użyjesz kwaśnych jabłek, możesz dodać do nadzienia łyżkę cukru.

Krok 4

Wymieszaj masło i cukier puder. Następnie dodaj do niego jajka kurze i ponownie ubij. W powstałej masie dodaj startą skórkę z cytryny, migdały i mąkę. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednorodnej, lekko gęstej śmietany.

Krok 5

Na upieczone ciasto układamy nadzienie jabłkowe. Na wierzch nałóż powstały krem migdałowy. W razie potrzeby udekoruj plasterkami migdałów. Następnie przykryj folią i wstaw do piekarnika na pół godziny. Gdy do całkowitego ugotowania ciasta pozostanie około 10 minut, zdejmij folię.

Krok 6

Gotowe wypieki pozostawić do ostygnięcia, a następnie pokroić na małe kawałki. Ciastka migdałowo-jabłkowe gotowe!

Zalecana: