Jest o wiele więcej potraw, które można zrobić z jabłek, niż na pierwszy rzut oka. Na przykład z tych owoców można upiec pyszne, miękkie i delikatne ciasteczka.
Czy to jest to konieczne
- - mielone płatki owsiane - 1 szklanka;
- - mus jabłkowy - 150 g;
- - mąka pszenna - 1 szklanka;
- - cukier - 4 łyżki;
- - żółtka jajek - 2 szt.;
- - masło - 30 g;
- - proszek do pieczenia ciasta - 1/2 łyżeczki;
- - soda - 1/2 łyżeczki.
Instrukcje
Krok 1
Po obraniu skórki z powierzchni jabłek pokrój je na średniej wielkości kawałki i umieść w misce blendera. Zmiel owoce, aż będą gładkie i gładkie.
Krok 2
Wymieszaj puree jabłkowe z następującymi składnikami: surowe żółtka, roztopione masło, soda oczyszczona i proszek do pieczenia. Dokładnie zmiel płatki owsiane blenderem, a następnie dodaj je do reszty mieszanki. Wszystko mieszaj, aż uzyskasz jednorodną masę.
Krok 3
Następnie dodaj cukier granulowany i mąkę pszenną do jednorodnej masy. Drugi dodawaj stopniowo, czyli w kilku krokach. Wyrobić ciasto z ciasta. Powinien być dość lepki i lepki. Trzymaj w lodówce przez 30 minut.
Krok 4
Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia i za pomocą łyżki stołowej ułóż na niej schłodzone ciasto w postaci małych tortilli, w odpowiedniej odległości od siebie. Ciasteczka jabłkowe gotuj w piekarniku w 180 stopniach przez 12-13 minut. Nie należy go prześwietlać w piekarniku.
Krok 5
Po całkowitym schłodzeniu przysmaku możesz podać go do stołu wraz z herbatą. Ciastko jabłkowe jest gotowe!
