Kokosowe „Pocałunki”

Spisu treści:

Kokosowe „Pocałunki”
Kokosowe „Pocałunki”

Wideo: Kokosowe „Pocałunki”

Wideo: Kokosowe „Pocałunki”
Wideo: Love Island. Wyspa Miłości 3 - Gra w pocałunki 2024, Może
Anonim

Domowe ciasteczka, wykonane z miłością, nigdy nie mogą się równać z przysmakiem w sklepie spożywczym. Przygotuj pocałunki kokosowe, aby mieć pewność.

Orzech kokosowy
Orzech kokosowy

Czy to jest to konieczne

  • Do bezeszek potrzebujesz:
  • - płatki kokosowe - 100 gramów;
  • - syrop cukrowy - 60 gramów;
  • - cukier - 50 gramów;
  • - białko - 30 gramów.
  • Do kremu potrzebujesz:
  • - mleko - 80 mililitrów;
  • - żółtko, cukier - po 30 gramów;
  • - masło - 100 gramów;
  • - pół laski wanilii.

Instrukcje

Krok 1

Płatki kokosowe wymieszać z syropem cukrowym na gęstą, papkowatą masę.

Krok 2

Białko jajka i cukier (50 g) podgrzej w łaźni wodnej do 40 stopni, ubij na mocną pianę.

Krok 3

Obie masy delikatnie wymieszać, włożyć do woreczka cukierniczego, wycisnąć dwa centymetry placków na blachę do pieczenia, piec 20 minut w temperaturze 170 stopni.

Krok 4

Przygotuj krem. Aby to zrobić, zagotuj mleko, żółtka i cukier patyczkiem waniliowym, ciągle mieszając. Ostudzić, ubić z masłem.

Krok 5

Rozłóż krem na jednej bezeshce, przyklej je parami. Mamy więc kokosowe „Pocałunki”, ciesz się ich delikatnym smakiem!

Zalecana: