Przepisów na serniki jest wiele. Truskawkowy, czekoladowy, kremowy - na każdy gust! Ale ten przepis na sernik na parze jest szczególnie delikatny i przewiewny. Płatki migdałów nadają deserowi oryginalny smak, dodając nowego doznania smakowego. Rezultatem jest przyjemne połączenie chrupiących płatków migdałów i przewiewnego nadzienia.
Czy to jest to konieczne
- - 500 g serka śmietankowego;
- - 150 g ciastek;
- - 150 g cukru;
- - 130 ml śmietany;
- - 80 g masła;
- - 2 jajka;
- - 0, 5 łyżek. łyżki mąki;
- - czekolada;
- - płatki migdałów.
Instrukcje
Krok 1
Drobno połam ciasteczka.
Krok 2
Roztop masło, wymieszaj z ciasteczkami, ułóż na dnie foremki.
Krok 3
Ciasteczka posyp tartą czekoladą do smaku - niektórzy uwielbiają czekoladowe serniki, inni dodają czekoladę tylko dla urody.
Krok 4
Ubij masło, cukier, mąkę, jajka, śmietanę na gładką masę. Wlej do foremki na czekoladę na wierzchu.
Krok 5
Umieść naczynie w wysokiej blasze do pieczenia, wlej gorącą wodę do blachy do pieczenia, wstaw do piekarnika. Gotuj przez 30 minut, następnie sernik schłódź, wstaw do lodówki.
Krok 6
Gotowy sernik udekoruj bokami płatkami migdałów, a na wierzch posyp kawałkami czekolady. Sernik z płatkami migdałów jest gotowy, ciesz się herbatą!
