Świetnym deserem będzie sałatka owocowa z serem. Z pewnością zachwyci dom i gości. Przygotowanie sałatki jest szybkie i łatwe. Podana ilość jedzenia wystarcza na 4 porcje.
Czy to jest to konieczne
- - twardy ser - 200 g;
- - czarne winogrona - 80 g;
- - świeża wiśnia lub czereśnia - 80 g;
- - pomarańcze - 2 szt.;
- - kiwi - 2 szt.;
- - zielone jabłko - 1 szt.;
- - banan - 1 szt.;
- - krem (25-33%) - 125 g;
- - jogurt klasyczny - 100 g;
- - białe wino deserowe - 2 łyżki. ja.;
- - cytryna - 1 szt.
Instrukcje
Krok 1
Przygotowanie jagód i owoców. Wiśnie i winogrona przekroić na pół, usunąć pestki. Pomarańcze obrać, podzielić na plasterki, z każdego plasterka usunąć folię rozdzielającą. Kiwi obrać i pokroić w cienkie plasterki. Jabłko obrać, wydrążyć, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny.
Krok 2
Gotowanie sosu. Obierz banana, pokrój na małe kawałki. Do banana dodaj śmietanę, jogurt, wino i resztki soku z cytryny. Ubij wszystko blenderem, aż będzie gładkie.
Krok 3
Ser zetrzyj na grubej tarce.
Krok 4
Połącz wszystkie owoce i jagody, delikatnie wymieszaj. Mieszankę owoców i jagód wyłożyć na talerz do serwowania, na wierzch kilka łyżeczek startego sera i polać sosem. Danie gotowe! Smacznego!
