Główną ozdobą stołu zawsze będzie ciasto. Dziś każde ciasto można upiec na zamówienie lub kupić w sklepie. Jednak o wiele przyjemniej jest gotować go własnymi rękami, ku zaskoczeniu gości i domowników.
Czy to jest to konieczne
-
- 150 gr mąki
- 150 g cukru lub cukru pudru
- paczka cukru waniliowego
- 8 jajek
- 250 g twarogu
- puszka gotowanego mleka skondensowanego.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw oddziel białko od żółtka jaj. Następnie ubij białka na twardą białą pianę. W innej misce zmiel żółtka z cukrem, aż potroją swoją masę. Delikatnie wlej ubite białka do żółtek, wymieszaj powstałą mieszaninę i dodaj do niej przesianą mąkę i cukier waniliowy. Teraz dokładnie zagnieść ciasto, aż będzie gładkie.
Krok 2
Następnie musisz przyjąć formę i posmarować ją olejem. Ciasto wlać do przygotowanej foremki i wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika. Gotuj do całkowitego upieczenia. Schłodzić upieczony biszkopt.
Krok 3
Następnie zrób krem. Aby to zrobić, weź twarożek i mleko skondensowane i wymieszaj w jednym pojemniku. Możesz dodać Nesquika do miksu, jeśli chcesz. Skórkę przekroić na pół i na środku rozsmarować połowę kremu. Przykryj drugą skórką i połóż resztę kremu na wierzchu. Aby ciasto było smaczniejsze, włóż je do lodówki na pół godziny.
