Domowy sos grecki będzie niezastąpionym dressingiem do sałatki greckiej. Może być stosowany jako dressing do innych sałatek, ale przed użyciem należy wyjąć sos z lodówki i pozwolić mu się rozgrzać.
Czy to jest to konieczne
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek
- - 1 ząbek czosnku;
- - 1/4 szklanki soku z cytryny;
- - 1 łyżeczka suszonego oregano;
- - 1/2 łyżeczki soli;
- - czarny pieprz.
Instrukcje
Krok 1
Obierz ząbek czosnku, zmiażdż go.
Krok 2
Umieść czosnek w małym słoiczku.
Krok 3
Dodaj oregano i sól.
Krok 4
Do smaku posyp świeżo mielonym pieprzem.
Krok 5
Wlej oliwę do słoika.
Krok 6
Następnie wlej świeży sok z cytryny.
Krok 7
Wstrząśnij słoikiem, aby wymieszać składniki w sosie. Włóż do lodówki. Sos grecki jest gotowy.