Dania z kalafiora mają niezwykły smak. Zazwyczaj kalafior najlepiej smakuje w połączeniu z innymi warzywami.
Czy to jest to konieczne
- - kalafior 1 szt.;
- - pieczarki 250 g;
- - papryka 1 szt.;
- - jajko kurze 3 szt.;
- - cytryna 0,5 szt.;
- - fasola w puszkach 2 łyżki. łyżki;
- - majonez 50 g;
- - Sól;
- - zmielony czarny pieprz;
- - gałązki zieleni.
Instrukcje
Krok 1
Rozbieramy kapustę na kwiatostany, dokładnie spłukujemy i drobno siekamy. Jajka ugotować, obrać i drobno posiekać. Paprykę należy pokroić w cienkie, krótkie paski.
Krok 2
Pieczarki obrać, drobno posiekać i podsmażyć na patelni z odrobiną oleju. Pieczarki należy doprawić solą i pieprzem. Jeśli jesteś za zdrową dietą, grzyby można gotować w całości, a następnie drobno posiekać.
Krok 3
Do salaterki dodaj kapustę, fasolę, pieczarki, paprykę i jajka. Wszystko wypełniamy majonezem, solą, pieprzem do smaku i mieszamy. Następnie wyciśnij sok z połowy cytryny do miski i wszystko ponownie wymieszaj. Udekoruj gałązkami zieleni. Sałatka gotowa do podania!
