Sałatka "Farmer's" stanie się charakterystycznym daniem każdej gospodyni latem, kiedy dojrzewają świeże warzywa. Takie danie wyróżnia się lekkością i niesamowitym połączeniem warzyw, które rosną na naszych łóżkach.
Czy to jest to konieczne
- - mały pęczek sałaty
- - 100 g rukoli
- - 1 główka czerwonej cebuli
- - 2 średnie ogórki
- - 2 średnie pomidory
- - 100 g pieczarek
- - 1 papryka
- - 1 cytryna
- - Sól
- - pieprz
- - Oliwa z oliwek
Instrukcje
Krok 1
Ostrożnie rozerwij liście sałaty rękami. Obierz nasiona z papryki. Cytrynę zanurzyć w gorącej wodzie na 5 minut, następnie przekroić na pół i wycisnąć sok.
Krok 2
Wszystkie warzywa grubo posiekać - ogórki, pieczarki, krążki rukoli, paski papryki, cebulę w półpierścienie. Pokrój jajka na dwie lub cztery części.
Krok 3
Połącz wszystkie składniki w głębokiej misce, polej powstałym sokiem z cytryny i odrobiną oliwy z oliwek.
Krok 4
Jajka należy dodawać na końcu. Służą jako dekoracja przed podaniem sałatki bezpośrednio na stół. Sałatka "Farmer" stanie się ulubionym daniem w gorące letnie dni. Kwaśny smak soku z cytryny nadaje niepowtarzalnej oryginalności smakowi.
