Tak kolorową sałatkę warstwową, składającą się z dostępnych produktów, można postawić na świątecznym stole i zaskoczyć gości.
Czy to jest to konieczne
- - 3 kawałki fileta z kurczaka;
- - 3 jajka;
- - 2 kawałki marchewki;
- - 200 g pieczarek;
- - 1 kawałek cebuli;
- - 150 g twardego sera;
- - olej roślinny;
- - 1 puszka kukurydzy w puszkach;
- - żurawina;
- - 150 g majonezu;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Filet z kurczaka ugotować w niewielkiej ilości wody, następnie ostudzić i pokroić w cienkie paski lub rozłożyć na drobne włókna.
Krok 2
W osobnej misce dobrze ubij jajka solą. Dobrze rozgrzać patelnię olejem roślinnym i upiec naleśniki (około 3-4 szt.). Następnie poczekaj, aż ostygną i zwiń je w rulon. Następnie pokrój w cienkie paski.
Krok 3
Obierz i ugotuj marchewki. Następnie zetrzyj na grubej tarce. Pieczarki drobno posiekać, dodać posiekaną cebulę, wymieszać i podsmażyć wszystko na patelni. Ser zetrzyj na grubej tarce. Przygotowane potrawy układamy warstwami na talerzu w kształcie bransoletki. Dla wygody możesz umieścić szklankę na środku talerza.
Krok 4
1 - filet z kurczaka.
2 - gotowane marchewki.
3 - pieczarki smażone z cebulą.
4 - pokrojone naleśniki.
5 - tarty ser.
Pokryj wszystkie warstwy majonezem.
W ostatniej warstwie umieść kukurydzę z puszki, ostrożnie wyjmij szklankę.
Krok 5
Udekoruj sałatkę żurawiną. Naczynie udekoruj liśćmi sałaty, pietruszką, pozwól mu się namoczyć. Następnie podawaj. Smacznego!
