"Bransoletka z granatów" to bardzo piękna sałatka, ozdoba każdego świątecznego stołu. I przygotowuje się po prostu. I potrzebne są najzwyklejsze produkty do sałatki. Spróbuj ugotować to eleganckie danie, zachwyć swoich bliskich i gości.
Ugotuj mięso z kurczaka (lub weź wędzone mięso z kurczaka) - 300-400 gramów, a także 2-3 kawałki marchewki, buraki (1-2 sztuki), 2-3 ziemniaki i 3 jajka kurze. Ostudź i obierz warzywa i jajka. Zetrzyj ziemniaki na grubej tarce.
Cebule, 1 kawałek, obrać, pokroić w drobną kostkę. Pokrój mięso z kurczaka na małe kawałki. Zetrzyj marchewki i buraki na grubej tarce (nie mieszaj!). Przełóż 2-3 ząbki czosnku przez prasę i wymieszaj z burakami. Połam granat, wylej z niego ziarna. Pokrój jajka.
Teraz weź duże płaskie naczynie, włóż do niego szklankę. Ułożymy wokół niego warstwy, tworząc „Bransoletkę Granatową”.
Warstwa 1. Ziemniaki.
Warstwa 2. Cebula.
Warstwa 3. Mięso z kurczaka.
Warstwa 4. Marchewki.
Warstwa 5. Jajka.
Warstwa 6. Buraki z czosnkiem.
Nie zapomnij pokryć warstw ziemniakami lub solą do smaku.
Po ułożeniu sałatki ostrożnie wyjmij z niej szklankę. Nie podciągaj gwałtownie, aby uniknąć uszkodzenia sałatki. Podnieś szklankę powoli, przekręcając ją lekko na bok.
Gdy sałatka wyjdzie ze szklanki, wyjmij pestki granatu i obficie posyp nimi prawie gotowy posiłek. Teraz konieczne jest zaparzenie „Bransoletki z granatów”. Aby to zrobić, pozostaw go w lodówce na godzinę lub dwie.
