Jak Gotować Kalmary Azu

Spisu treści:

Jak Gotować Kalmary Azu
Jak Gotować Kalmary Azu

Wideo: Jak Gotować Kalmary Azu

Wideo: Jak Gotować Kalmary Azu
Wideo: Czyszczenie kalmarów (film warto obejrzeć z włączonymi napisami) 2024, Listopad
Anonim

Kałamarnica azu może być oryginalnym dodatkiem do każdej przystawki. Danie jest bardzo satysfakcjonujące i jest przygotowywane w ciągu kilku minut.

kałamarnica azu
kałamarnica azu

Czy to jest to konieczne

  • - 2 pikle
  • - 2 średnie cebule
  • - 1 łyżka. l. koncentrat pomidorowy
  • - 500 g kalmarów
  • - 100 g masła
  • - liść laurowy
  • - 1 łyżka. l. mąka
  • - zielenie
  • - ziarnka pieprzu

Instrukcje

Krok 1

Cebulę pokroić w krążki i podsmażyć na maśle na złoty kolor. Dodaj trochę koncentratu pomidorowego i wody i gotuj przez 5 minut.

Krok 2

Do zawartości dodaj drobno posiekane pikle. Pokrój kalmary w pierścienie, obtocz w mące i smaż osobno na złoty kolor w oleju roślinnym.

Krok 3

Połącz wszystkie składniki w jednej patelni, dodaj przyprawy, liść laurowy, sól i gotuj przez 10 minut.

Krok 4

Na stole kalmary azu można podawać z puree ziemniaczanym, ryżem lub warzywami. W razie potrzeby danie można doprawić sosem i przybrać pietruszką.

Zalecana: