Dość często kupowanie arbuza nie spełnia oczekiwań. Okazuje się, że jest niedojrzały. W tym przypadku nie powinieneś się denerwować. Właśnie z niesłodzonego arbuza można zrobić pyszną sałatkę.
Czy to jest to konieczne
- - 250 g arbuza
- - 2 średnie ogórki
- - 50 g sałaty lub rukoli
- - bazylia
- - orzeszki pinii
- - 100 ml majonezu jogurtowego lub jogurtu naturalnego
- - zmielony czarny pieprz
- - Sól
Instrukcje
Krok 1
Usuń nasiona z miąższu arbuza i pokrój w drobną kostkę. Pokrój ogórki w cienkie paski.
Krok 2
Dokładnie opłucz liście sałaty lub rukolę i pokrój w paski. Bazylia w tej sałatce służy do przybrania. Potrzebujesz tylko kwiatów. Orzechy sosnowe muszą być obrane i lekko uprażone bez dodawania oleju.
Krok 3
Sałatkę możesz przygotować na kilka sposobów: wymieszaj wszystkie składniki lub ułóż je warstwami. Dodaj majonez jogurtowy, sól, pieprz i ułóż na płaskim talerzu, udekoruj kwiatami bazylii.