Główną cechą takiej sałatki jest to, że jej projekt powinien wyglądać jak jasny plaster arbuza. W takim przypadku można wykonać nadzienie w zależności od upodobań i upodobań, na przykład zamiast kurczaka włożyć inne mięso, a nawet warzywa. Najważniejsze, że wygląd to „arbuz”.
Czy to jest to konieczne
- - twardy ser - 200 g
- - filet z kurczaka - 200 g
- - świeży ogórek - 2 sztuki
- - świeże pomidory - 3 sztuki
- - oliwki drylowane ½ puszki
- - majonez
- - sól dla smaku
Instrukcje
Krok 1
Wlej wodę do rondla, dodaj trochę soli i gotuj filet z kurczaka przez około 30 minut. Jak tylko mięso się ugotuje, ostudź i pokrój na małe kawałki.
Krok 2
Za pomocą drobnej tarki zetrzyj ser i pokrój oliwki w średniej wielkości plastry.
Krok 3
Połącz mięso, ser i oliwki, dodaj majonez i bardzo dobrze wymieszaj. Ułóż na półmisku w formie arbuzowego klina.
Krok 4
Do sałatki użyj ogórków, pomidorów i oliwek. Aby to zrobić, usuń miękki rdzeń (z nasionami) z ogórków i pomidorów. Świeże ogórki należy zetrzeć na grubej tarce, a pomidory drobno posiekać. Pokrój oliwki na 4 kawałki.
Krok 5
Pomidory układamy na talerzu z przygotowanym plasterkiem arbuza, nie pozostawiając białych szczelin, obok półokręgiem układamy ser i starte ogórki dookoła. Ułóż oliwki bez pestek na wierzchu warstwy pomidorów.
Krok 6
Sałatkę podawaj na zimno, więc wstaw do lodówki na 15 minut. Smacznego!
