Pierogi to dość popularny produkt w naszym kraju. Istnieje wiele odmian tych mrożonych rzeczy. Czy wiesz, jak gotować pierogi nie tylko szybko, ale i pysznie?
Najsmaczniejsze pierogi są oczywiście domowej roboty. Ale co robić, nie zawsze można znaleźć czas na ten kulinarny cud. Dlatego do gotowania używamy mrożonych pierogów ze sklepu.
1 droga - tradycyjna
Po prostu gotujemy nasze pierogi w rondlu. Za 15 sztuk biorę 0,5 litra wody. Po zagotowaniu wody opuść knedle, mieszaj, aż wyrosną i gotuj przez 5-7 minut. Możesz dodać przyprawy, kto woli jakie, lub po prostu sól, po zagotowaniu wody.
Sposób 2 - smażone pierogi
Do takiego dania lepiej wybrać większe pierogi, wtedy będą wyglądać jak małe smażone placki. Ogrzewamy patelnię olejem roślinnym, układamy pierogi, można od końca do końca, zmniejszą się podczas procesu gotowania. Smażyć z obu stron na bardzo małym ogniu i pozostawić do wyrośnięcia pod pokrywką do miękkości.
Metoda 3 - pierogi w piekarniku
Oprócz pierogów (na pół kilograma) będziesz potrzebował sera, możesz to proste, ale pamiętaj, że będziesz musiał go zetrzeć, paczkę majonezu, trochę oleju roślinnego do smarowania i blachę do pieczenia z wysokimi bokami lub naczyniem do pieczenia.
Nasmaruj formę, ułóż pierogi. Ser nacieramy, mieszamy z majonezem i zalewamy knedlami. Na wierzchu możesz położyć cienkie plasterki pomidorów - pięknie się wyjdzie. Całość wkładamy do piekarnika w temperaturze 180°C i pieczemy na złoty kolor. Przed wyjęciem naszych pierogów zostaw je w wyłączonym piekarniku na 10 minut, niech wyjdą.
