Zapewne dla wielu pomysł zrobienia pizzy na obiad będzie świetny. To danie jest samowystarczalne i nie wymaga dodatku. Pizza smakowa z ryżem i warzywami okazuje się smaczna i pożywna.
Czy to jest to konieczne
- - szklanka mąki
- - 5 g drożdży - wytrawne
- - pół szklanki mleka
- - 2 jajka
- - łyżka masła
- - pół łyżeczki soli
- - pół łyżeczki cukru
- - szklanka ugotowanego ryżu
- - cukinia
- - 80 g parmezanu
- - pomidor
- - słodka papryka
- - 10 oliwek
- - łyżka ketchupu
- - zielone cebule
- - 2 ząbki czosnku
- - Pietruszka
- - czarny pieprz
Instrukcje
Krok 1
Zagnieść ciasto z mąki, mleka, dodając drożdże, jajka, sól, cukier. Odstaw na pół godziny. Rozwałkuj cienko.
Krok 2
Włóż ciasto do formy, posmaruj je olejem. Ketchup rozprowadź na warstwie ciasta, równomiernie rozprowadzając. Ugotowany ryż ułożyć w równej warstwie.
Krok 3
Cukinię umyć, obrać. Pokrój go w kółka. Rozłóż kółka cukinii na wierzchu ryżu. Posiekaj warzywa. Posyp nim cukinię.
Krok 4
Pomidora umyć, pokroić, podobnie jak cukinię, w plastry. Umieść je na swojej przyszłej pizzy. Dopraw solą i pieprzem. Posyp posiekanym czosnkiem.
Krok 5
Na wierzchu rozłóż oliwki pokrojone na pół. Posyp tartym serem. Piec w piekarniku w 200 stopniach przez pół godziny.
