Wszyscy kochają mleko skondensowane. Zwłaszcza jeśli jest ugotowane. A zwłaszcza jeśli jest częścią tortu. „Mrowisko” to jedno z najsmaczniejszych ciast w opinii wielu osób, ale przepisów na jego przygotowanie jest bardzo wiele. Dla tych, którzy nie wypróbowali przepisu na mleko skondensowane i krem miodowy, ciekawie będzie trochę poeksperymentować.
Czy to jest to konieczne
- Dla testu
- - 3 jajka
- - 1 opakowanie śliwek. masło (margaryna)
- - 4 szklanki mąki
- - sól (szczypta)
- - soda (szczypta)
- - 1 łyżka. Sahara
- Do kremu
- - 1 puszka mleka skondensowanego
- - 150 g śliwek. obrazy olejne
- - 3 łyżki. łyżki miodu
Instrukcje
Krok 1
Pierwszą rzeczą do zrobienia jest gotowanie mleka skondensowanego bezpośrednio w puszce. Musisz gotować przez około 2 godziny. Gdy mleko skondensowane się gotuje, rozpuść masło (możesz wziąć margarynę) na małym ogniu lub zostaw na stole, aby zmiękło.
Krok 2
Następnie trzeba ubić jajka z cukrem w dużej misce, dodać sól, sodę, dodać masło, dodać mąkę w częściach i zagnieść ciasto. Powinno być stromo (czasami możesz potrzebować trochę więcej mąki niż podano w przepisie). Całe ciasto podziel na 8 równych części i wyślij do zamrażarki do zamrożenia.
Krok 3
Po chwili należy wyjąć jeden zamrożony kawałek ciasta i zetrzeć go na grubej tarce bezpośrednio na blasze do pieczenia, równomiernie rozprowadzając ciasto na całej powierzchni. Piec w piekarniku na złoty kolor w 180 stopniach. Więc upiecz całe ciasto. Paski ciasta piecze się razem, więc powstałe ciasteczka należy zmiażdżyć ręcznie.
Krok 4
Następną rzeczą do przygotowania jest krem. W osobnej misce wymieszaj roztopione masło, mleko skondensowane i miód. Wlej powstałą masę do ciasteczek i dokładnie wymieszaj. Na płytach z tej masy uformuj mrowisko. Należy to zrobić rękami lub łyżką stołową, jak chcesz. Włóż ciasto na noc do lodówki. A rano będzie gotowy niezwykle smaczny deser.
