Pyszna lekka sałatka, łatwa do przygotowania. Może być podawany jako dodatek lub jako samodzielne danie.
Czy to jest to konieczne
- - Kapusta pekińska
- - świeże pomidory
- - gotowana wędzona pierś z kurczaka
- - cebula cebulowa
- - słodka papryka
- - majonez
- - adżyka
- - Sól
Instrukcje
Krok 1
Taka sałatka jest przygotowywana dość szybko, najważniejsza jest obecność wszystkich składników. Zaczynamy przygotowywać sałatkę - kapustę pekińską kroimy w cienkie, długie paski i wkładamy do dużej miski, gdzie następnie wymieszamy wszystkie składniki. Pierś z kurczaka kroimy w cienkie długie kostki, robimy też z papryką (dobrze, jeśli do sałatki użyjesz papryki o różnych kolorach - żółtej, czerwonej, zielonej, sałatka zyska na tym tylko zewnętrznie i do smaku).
Krok 2
Następnie obieramy cebulę (najlepiej sałatkową czerwoną, ponieważ jest bardziej miękka w smaku niż cebula, nie tak gorzka), kroimy ją na pół i kroimy w cienkie półpierścienie. Wreszcie mamy do czynienia z pomidorami, kroimy je na mniej więcej takie same kawałki. Wszystko dokładnie wymieszaj, nie zapominając o soli. Do majonezu dodaj odrobinę adżyki (według upodobań), wymieszaj i dopraw sałatkę tym sosem.
Krok 3
To, ile składników weźmiesz, będzie zależało od tego, dla ilu osób przygotowujesz tę sałatkę oraz proporcji produktów, które sam wybierzesz. Jedna wskazówka jest taka, aby nie przesadzać z papryką, ponieważ mogą one przesłonić smak innych składników.
