Gotowanie łodzi z przekąskami z papryki. Łatwy, smaczny, nie pobity!
Czy to jest to konieczne
- - papryka bułgarska 4 sztuki (wielokolorowa);
- -200 gramów białego chleba z masłem;
- -200 gramów sera fetaki;
- -2 jajka kurze;
- -0,5 szklanki mleka;
- -1 łyżka. łyżka oleju roślinnego;
- -3-4 pióra zielonej cebuli;
- -sól dla smaku;
- -płyta;
- -Miska;
- -wieniec;
- -deska do krojenia;
- -nóż;
- -patelnia;
- - Papier do pieczenia;
- -piekarnik.
Instrukcje
Krok 1
Paprykę kroimy wzdłuż, trzymając szypułki, usuwamy pestki, myjemy, suszymy. Ser pokrój w drobną kostkę. Z chleba odciąć skórkę, pokroić w kostkę, wysuszyć na patelni bez oleju. Połącz jajka z mlekiem, wymieszaj i ubij trzepaczką.
Krok 2
Umyj zieloną cebulę, osusz i pokrój w krążki. Odstawić trochę kostki sera, resztę połączyć ze smażonymi kostkami chleba, dodać trochę soli i delikatnie wymieszać. Napełnij połówki papryki mieszanką sera feta i kostkami chleba. Skropić nadzieniem jajecznym. Na wierzchu połóż pozostałe kostki sera.
Krok 3
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Połóż połówki papryki na blasze do pieczenia wysmarowanej olejem roślinnym. Piecz przez 15 minut. Połóż na talerzu, udekoruj zieloną cebulką.
