Ciasto „Żyrafa” okazuje się smaczne, satysfakcjonujące i niezapomniane. Składa się z nadzienia czekoladowego i posiada nietypowy wzór. Efekt bez wątpienia Cię zachwyci i nigdy nie zapomnisz smaku tego przysmaku.
Czy to jest to konieczne
- - 3/4 szklanki mleka
- 3/4 szklanki ciężkiej śmietany
- - 300 g ciastek
- - 100 g masła
- - 100 g pianek do żucia
- - 300 g mlecznej czekolady
- - 2 jajka
- - 0,5 łyżeczki wanilia
Instrukcje
Krok 1
Zrób ciasto. Najpierw rozpuść masło. Użyj blendera do zmielenia ciasteczek. Dodaj masło i mieszaj, aż będzie gładkie.
Krok 2
Weź podzieloną formę i ułóż ciasto, zrób wysokie boki i dobrze ubij ciasto. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-17 minut na złoty kolor. Sprawdź gotowość ciasta za pomocą zapałki, jeśli jest suche, możesz go wyjąć.
Krok 3
Przygotuj nadzienie czekoladowe. Weź rondel i dodaj mleko i śmietanę. Lekko podgrzej i zdejmij z ognia. Dodaj posiekaną czekoladę i mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści, dodaj wanilię i ponownie wymieszaj. Jajka ubijamy przez 5 minut i mieszamy z masą czekoladową, ubijamy mikserem na gładką masę.
Krok 4
Polej ciasto czekoladowym nadzieniem i wstaw do piekarnika na około 20-25 minut.
Krok 5
Przekrój gumowate pianki na pół. Połóż pianki na gorącej skórce wzdłuż obwodu ciasta.
Krok 6
Ciasto grillujemy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, pieczemy około 2-3 minuty, pianki powinny się lekko zarumienić.
