Z twarogu można przygotować wiele pysznych dań, w tym różne desery. Twaróg z czarną i białą czekoladą nie pozostawi obojętnym miłośnikom słodyczy. Twarożek dobrze komponuje się z czekoladą, otrzymujesz delikatny przysmak ozdobiony czekoladowymi figurkami.
Czy to jest to konieczne
- Na sześć porcji:
- - 800 g twarogu;
- - 3/4 szklanki cukru;
- - 3 jajka;
- - 50 g białej czekolady;
- - 20 g gorzkiej czekolady;
- - 3 łyżki. łyżki kaszy manny, masła, mąki pszennej;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki śmietany;
- - szczypta soli, kakao w proszku, cukier waniliowy.
Instrukcje
Krok 1
Twarożek ubić w blenderze, dodać żółtka, cukier, wanilinę, masło, kaszę mannę. Ubijaj, aż będzie gładka.
Krok 2
Ubij białka z solą, aż uzyskasz szczyty. Wmieszać do masy twarogowej.
Krok 3
Weź 3 łyżki. łyżki masy twarogowej, dodać kakao i mąkę, dobrze wymieszać, uformować kulki i serca.
Krok 4
Przykryj naczynie do pieczenia papierem do pieczenia, na wierzch wyłóż masę twarogową. Wbijaj kulki i serca w masę na różnych głębokościach.
Krok 5
Deser piecz 45 minut w 180 stopniach. Fajny kształt.
Krok 6
Gorzką czekoladę rozpuść w słoiku z wodą, na papierze do pieczenia narysuj czekoladą kółka i serca i odstaw.
Krok 7
Rozpuść też białą czekoladę, wymieszaj ze śmietaną. Gotowy twaróg przykryj białą czekoladą, udekoruj gorzkimi kółeczkami i sercami.
