Jeśli masz brzoskwinie nieświeże, musisz je pilnie uratować, aby tak po prostu nie zniknęły - przygotuj wspaniały sorbet brzoskwiniowy. W skład deseru wchodzi alkohol, który nie tylko nadaje delikatności wspaniałego smaku, ale również służy do równomiernego zamrożenia masy.
Czy to jest to konieczne
- Na cztery porcje:
- - brzoskwinie - 500 gramów;
- - cukier drobny lub cukier puder - 80 gramów;
- - likier pomarańczowy - 30 mililitrów;
- - sok z cytryny - z połowy owoców.
Instrukcje
Krok 1
Brzoskwinie obrać, usunąć pestki. Obrane, otrzymasz około 400 gramów brzoskwiń. Włóż miąższ do zamrażarki na godzinę.
Krok 2
Następnie przenieś mrożone brzoskwinie do blendera, dodaj proszek lub cukier, wlej sok z cytryny i likier. Zmiel te składniki deserowe, aż będą gładkie i gładkie.
Krok 3
Przenieś masę do pojemnika, włóż do zamrażarki. Po godzinie wyjmij, dobrze wymieszaj mikserem lub łyżką. Wróć do zamrażarki. Powtórz po pół godzinie, wróć do zamrażarki, aż deser zostanie całkowicie zamrożony.
Krok 4
Ułóż gotowy sorbet brzoskwiniowy na miskach, podawaj!
