Ananas, oczywiście, wiele osób woli jeść na surowo. Jednak powstają z niego wspaniałe desery. Proponuję ugotować ananasa w cieście piwnym.
Czy to jest to konieczne
- - ananasy - 2 szt;
- - mąka - 3 łyżeczki;
- - piwo - 1 łyżka stołowa;
- - cukier - 1 łyżka stołowa;
- - jajko - 1 sztuka;
- - cynamon - 1 łyżeczka.
Instrukcje
Krok 1
Pierwszą rzeczą do zrobienia jest obranie ananasa. Obrane owoce należy pokroić w kółka i wydrążyć. Nawiasem mówiąc, do tego dania nie trzeba używać świeżych ananasów, odpowiednie są również konserwy.
Krok 2
Rozbij jajko i oddziel żółtko od białka. Z żółtkiem powinieneś to zrobić: połączyć z cukrem, a następnie zmielić. Do tej mieszanki dodaj piwo i mąkę. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie. Pokonaj białko.
Krok 3
Delikatnie połącz ubite białko z mieszanką żółtka. Wszystko dokładnie wymieszaj. W ten sposób dostaliśmy ciasto piwne. Musi być włożona do lodówki, aby ostygła.
Krok 4
Wyjmij schłodzone ciasto piwne z lodówki. Obtocz w nim pokrojone owoce i smaż z obu stron na złoty kolor.
Krok 5
Połącz cukier i cynamon. Posyp miksturą smażone owoce i podawaj. Ananasy w cieście piwnym są gotowe!
