Jak Szybko Ugotować Smaczne I Zdrowe Jedzenie

Spisu treści:

Jak Szybko Ugotować Smaczne I Zdrowe Jedzenie
Jak Szybko Ugotować Smaczne I Zdrowe Jedzenie

Wideo: Jak Szybko Ugotować Smaczne I Zdrowe Jedzenie

Wideo: Jak Szybko Ugotować Smaczne I Zdrowe Jedzenie
Wideo: 5 Pomysłów Na Zdrowe Śniadanie 2024, Marsz
Anonim

Zdrowa żywność to klucz do piękna, zdrowia i dobrego samopoczucia. Istnieje wiele przepisów na proste i zdrowe potrawy, które można przygotować z podręcznych potraw.

Jak szybko ugotować smaczne i zdrowe jedzenie
Jak szybko ugotować smaczne i zdrowe jedzenie

Czy to jest to konieczne

  • Na zupę krewetkową:
  • - 3 ziemniaki,
  • - pół marchewki,
  • - pół główki cebuli,
  • - 200 gram krewetek (duże),
  • - łyżka koncentratu pomidorowego,
  • - ząbek czosnku,
  • - pół cytryny,
  • - półtora litra czystej wody,
  • - zioła, sól i mieszanka przypraw.
  • Do sałatki z wątroby dorsza:
  • - liście sałaty - 200 gr.,
  • - puszka konserwowej wątroby z dorsza,
  • - Pietruszka,
  • - koperek,
  • - oliwki drylowane - 100 gr.,
  • - 4 jajka przepiórcze i sól,
  • - do dressingu - oliwa z oliwek.
  • Do pieczonych szparagów:
  • - 15 kiełków świeżych szparagów,
  • - 4 jajka,
  • - 30 gr. śmietana i 10 gr. masło,
  • - przyprawy,
  • - Sól,
  • - szczypiorek - 1 pęczek.
  • Do pity z warzywami:
  • - pita z otrębami,
  • - 30 gr. ser
  • - pomidor,
  • - ogórek konserwowy,
  • - 1 papryka,
  • - zielenie,
  • - jogurt naturalny.

Instrukcje

Krok 1

Każda gospodyni domowa chce nakarmić swoją rodzinę smacznie i zdrowo. Jeśli nie masz czasu, możesz szybko przygotować bardzo smaczne, ale jednocześnie proste dania. Aby żywność była zdrowa, musisz gotować warzywa przy minimalnej obróbce cieplnej, gotować na parze lub piec mięso bez dodawania oleju i innych tłustych potraw.

Krok 2

Zdrowa zupa z krewetek w 10 minut. Obierz ziemniaki, marchew i cebulę. Umyj warzywa. Ziemniaki, marchew i cebulę pokroić w półpierścienie. Weź rondel o pojemności 2-3 litrów i zagotuj wodę na gazie. Wrzuć warzywa do wrzącej wody, gotuj do miękkości. Gdy ziemniaki będą już prawie gotowe, dodaj rozmrożone krewetki. Po 2 minutach dodaj przyprawy i koncentrat pomidorowy i gotuj zupę jeszcze przez kilka minut. Udekoruj zupę posiekanymi ziołami na talerzu.

Krok 3

Zielona sałata z wątróbką z dorsza. To lekkie i zdrowe danie jest idealne na lunch lub kolację. Przygotuj świeże liście sałaty, opłucz i osusz. Pociągnij liście na duże kawałki i ułóż na talerzu. Należy pamiętać, że zwyczajowo rozdziera się sałatkę, a nie kroi ją nożem. Posiekaj koperek i pietruszkę. Jajka przepiórcze ugotować, ostudzić, obrać i przekroić na pół. Wątróbkę z dorsza pokroić na małe kawałki i ułożyć na sałacie. Na wierzchu połóż jajka przepiórcze. Otrzymane danie posyp ziołami, dodaj oliwki pokrojone w krążki, posyp sałatkę sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.

Krok 4

Pieczone szparagi. To danie może być zarówno pełnym śniadaniem, jak i lekką kolacją. Przygotuj szparagi. Aby to zrobić, należy go dokładnie umyć, wyczyścić, a końce odciąć. Zagotuj wodę w małym rondelku, następnie mieszaj szparagi w osolonej wodzie przez pięć minut i odcedź na durszlaku. Przygotuj sos. Aby to zrobić, ubij jajka śmietaną i dodaj powstałą mieszankę posiekanej zieleni. Szparagi włożyć do natłuszczonego naczynia, polać ugotowanym jajkiem i sosem śmietanowym. Piec w kąpieli wodnej przez około 50 minut. Gotowe szparagi podawać z kremowym sosem.

Krok 5

Pita z warzywami. Rozłóż ciasto na płaskiej powierzchni. Ser zetrzyj na drobnej tarce. Obierz pomidory, ogórki i paprykę, a następnie pokrój warzywa w kostkę. Weź jogurt naturalny i rozłóż go na płaskim chlebie. Warzywa ułożyć równomiernie na placku, posypać serem, na wierzchu ziołami i przykryć chlebkiem pita. Umieść naczynie w nagrzanym piekarniku lub kuchence mikrofalowej na 5 minut, aż ser się rozpuści.

Zalecana: