Bardzo prosty, ale niesamowicie pyszny deser z jabłkami, jagodami i chrupiącą skórką, idealny na każdą imprezę herbacianą. Podany z gałką lodów waniliowych zachwyci każdego słodycze.
Czy to jest to konieczne
- Do wypełnienia:
- - 1 kg jabłek (około 6 sztuk);
- - łyżka soku z cytryny;
- - 2 łyżki cukru;
- - 2 łyżki wody;
- - łyżeczka ekstraktu waniliowego;
- - pół łyżeczki mielonego cynamonu;
- - 200 gr. wszelkie jagody.
- Do zraszania:
- - 100 gr. cukier trzcinowy;
- - łyżeczka proszku do pieczenia;
- - 50 gr. owsianka;
- - 140 gr. mąka;
- - 100 gr. masło.
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 200C.
Krok 2
Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Wkładamy je do rondla wraz ze wszystkimi składnikami na nadzienie (oprócz jagód). Mieszaj i gotuj jabłka przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
Krok 3
W misce wymieszaj wszystkie składniki do posypania.
Krok 4
Wymieszaj posypkę rękami, aż będzie gładka.
Krok 5
Włóż jabłka do naczynia do pieczenia, równomiernie rozłóż jagody na wierzchu.
Krok 6
Jabłka przykryć posypką i wstawić do piekarnika na 25 minut.
Krok 7
Podawanie deseru z ulubionymi lodami.
