Jeśli masz czas, możesz przygotować klasyczną sałatkę grecką, ale podawaj ją w oryginalny sposób. W słodkiej papryce sałatka podawana jest wszystkim w porcjach i ma jasny smak.
Czy to jest to konieczne
- - zielona sałata 100 g;
- - pomidorki koktajlowe 100 g;
- - oliwki drylowane 50 g;
- - ser feta 100 g;
- - papryka bułgarska 3 szt.;
- - oliwa z oliwek 2 łyżki. łyżki;
- - Sól;
- - zmielony czarny pieprz.
Instrukcje
Krok 1
Liście sałaty opłukać, osuszyć i pokroić na małe kawałki. Pomidory umyć, przekroić na pół, następnie kolejne 2-3 kawałki. Umieść pomidory i sałatkę w misce.
Krok 2
Odcedź sok z oliwek i pokrój każdą na 2 połówki. W razie potrzeby oliwki można pokroić w plastry. Włożyć oliwki do miski, następnie doprawić solą i pieprzem do smaku, doprawić oliwą i wymieszać.
Krok 3
Ser pokroić w kostkę, następnie dodać do sałatki i bardzo delikatnie wymieszać. Papryki umyć, usunąć szypułkę i nasiona. Następnie napełnij je sałatką i podawaj.
Krok 4
Aby sałatkę grecką najładniej podawać, nie wkładaj jej do całych papryczek, ale do połówek papryki. Następnie rozłóż liście sałaty na dużym półmisku, połóż na nich łódeczki z pieprzem i udekoruj gałązkami zieleni. Jako pikantną przekąskę posyp paprykę sokiem z cytryny lub octem jabłkowym.
