Kremowe ciasteczka nerkowca są bardzo delikatne i pyszne. Jeśli nie masz orzechów nerkowca, możesz wziąć orzechy włoskie - nie pogorszy to smaku przysmaku. Jeśli chcesz, możesz dodać kakao do ciasta, aby przyciemnić smakołyk.
Czy to jest to konieczne
- - 230 g mąki pszennej;
- - 180 g cukru;
- - 100 g masła;
- - 100 g orzechów nerkowca;
- - 80 g serka śmietankowego;
- - 1/2 łyżeczki esencji waniliowej;
- - 1/2 łyżeczki soli.
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia.
Krok 2
Ubij zmiękczone masło i ser do uzyskania kremowej konsystencji. Dodaj esencję waniliową, dodaj cukier, cały czas mieszając.
Krok 3
Przesiej mąkę, dodaj razem z solą do mieszanki olejowej. Dodaj posiekane orzechy, wymieszaj.
Krok 4
Teraz weź 1 łyżkę. łyżkę masy i zwinąć w kulki. Połóż kulki na blasze do pieczenia, zostaw między nimi szczeliny. Lekko dociśnij kulki widelcem, aby ciasteczka były płaskie.
Krok 5
Włóż blachę do pieczenia do piekarnika i gotuj na złoty kolor. Gotowe ciasteczka maślane pozostawić na blasze na 5 minut, następnie przełożyć do naczynia, podawać z herbatą.