Pracownicy daczy od rana do wieczora w miesiącach letnich chcą nie tylko uzyskać obfite plony, ale także jak najlepiej wykorzystać wszystko, co w tym czasie wyhodowali, aby mogli cieszyć się owocami swojej pracy nawet na mrozie Zimowe miesiące.
Czy to jest to konieczne
1 litr wody, 28 g soli, 75 g cukru, 100 ml octu jabłkowego, 1 liść laurowy, pieprz i goździki
Instrukcje
Krok 1
Wierzchołki należy wypłukać, pokroić jak przy gotowaniu buraków. W razie potrzeby możesz dodać do niego posiekany czosnek, pietruszkę i koperek, krążki cebuli.
Krok 2
Słoiki włożyć niezbyt ciasno i napełnić gorącą marynatą przygotowaną ze wskazanych składników. Po 5 minutach marynatę należy odcedzić, ponownie zagotować i ponownie nalać. Zwijamy, kładziemy na wieczkach, po ostygnięciu wkładamy do piwnicy.
