Bardzo aromatyczna ryba z pikantnym sosem. Aby przygotować to ciekawe danie, możesz wziąć dowolną, najważniejszą rzeczą jest niezbyt tłusta, biała ryba.
Czy to jest to konieczne
- - biała ryba 1 kg
- - sos sojowy 3 łyżki. łyżki
- - płynny miód 1 łyżka. łyżka
- - słodka papryka 1 łyżka. łyżka
- - starty korzeń imbiru 2 łyżki. łyżki
- - mielona ostra czerwona papryka 1/2 łyżeczki
- - marchewki 1 szt.
Instrukcje
Krok 1
Ryba musi być dobrze wypatroszona, starannie usunięta skrzela i dokładnie umyta. Przygotowane tuszki umieścić w głębokiej misce.
Krok 2
Połącz starty imbir, słodką paprykę, sos sojowy, mieloną czerwoną paprykę i płynny miód. Wylej tę pikantną mieszankę na rybę w misce. Pozostaw do marynowania na pół godziny.
Krok 3
Obierz marchewki, umyj. Pokrój w cienkie paski wzdłuż. Posiekaną marchewkę i marynowaną rybę włożyć do naczynia żaroodpornego. Skrop resztą sosu imbirowego. Piecz ryby i marchewki przez czterdzieści minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Krok 4
Podawać na gorąco. Ugotowany biały lub brązowy ryż może być używany jako dodatek.
