Pyszne serca z kurczaka, warzywa i piwa - te składniki tworzą świetną pieczeń! Może być podawany jako danie główne na rodzinny obiad lub uroczysty posiłek. W każdym razie wszyscy będą usatysfakcjonowani i usatysfakcjonowani.
Czy to jest to konieczne
- Na sześć porcji:
- - 1 kg serc z kurczaka;
- - 2 cebule;
- - 5 ząbków czosnku;
- - 2 marchewki;
- - 2 liście laurowe;
- - 2 ogórki kiszone;
- - 250 ml jasnego piwa;
- - 3 ziemniaki;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki oleju roślinnego;
- - 1 łyżka. łyżka sosu sojowego;
- - sól i pieprz do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Opłucz serca z kurczaka, usmaż na suchej patelni. Dodaj łyżkę oleju roślinnego, trochę zrumień.
Krok 2
Obrane marchewki i ogórki kroimy w paski, cebulę w cienkie krążki. Do serc dodać warzywa, sól i pieprz do smaku. Dusić przez 20 minut.
Krok 3
Do serc z kurczaka wlać gorące jasne piwo.
Krok 4
Ziemniaki pokroić w plasterki, dodać do gulaszu. Dodaj czosnek, lawruszkę, sos sojowy, gotuj razem przez kolejne 40 minut. Podawaj pieczone serce z kurczaka warzywnego z gorącym piwem.
