W gorącym sezonie letnim chcesz się odświeżyć, a lody szczawiowe będą wspaniałym deserem. Robienie lodów szczawiowych w domu jest bardzo proste.
Czy to jest to konieczne
- - cukier 200 g;
- - woda 200 ml;
- - szczaw 20-30 g;
- - jogurt naturalny bez dodatków 250 g;
- - sok z cytryny do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw przygotuj syrop. Aby to zrobić, wymieszaj cukier i wodę w rondlu, gotuj przez 15-20 minut.
Krok 2
Wyjmij przygotowany syrop z pieca, ostudź. Garnek można wstawić do zimnej wody. Sortuj szczaw, umyj, osusz.
Krok 3
Włóż syrop i szczaw do miski blendera, zmiel na gładką masę. Lepiej jest użyć blendera z miską, tutaj nie poradzi sobie z nim łódź podwodna.
Krok 4
Dodaj jogurt i sok z cytryny do smaku.
Krok 5
Wszystko wymieszaj. Włóż maszynkę do lodów. Jeśli nie ma maszynki do lodów, włóż ją do zamrażarki, wyjmij i mieszaj co 30 minut, aby kryształki lodu zniknęły.