Główną misją sałatek jest urozmaicenie stołu. Jak nic innego tworzą różnorodne smaki, a ponadto świetnie ozdobią każdy stół.
Czy to jest to konieczne
- - puszka kałamarnicy w puszkach;
- - puszka czerwonej fasoli w puszkach;
- - pół głowy kapusty pekińskiej;
- - kilka świeżych ogórków;
- - 9-10 kromek bochenka;
- - jedna trzecia szklanki oleju roślinnego;
- - 4 ząbki czosnku.
Instrukcje
Krok 1
Pokrój kapustę w cienkie paski. Pokrój ogórki w drobną kostkę. Odcedź fasolę z puszki i spłucz zimną wodą. Oddziel kalmary od płynu. Bochenek kroimy w plastry o grubości nie większej niż 0,7 cm, które następnie kroimy w kostkę. Te kostki chleba muszą być smażone na oleju roślinnym.
Krok 2
Wymieszaj ogórki i kapustę w salaterce. Następnie dodaj fasolę i kalmary. Lekko posolić, doprawić majonezem i wstawić do lodówki do namoczenia. Sałatkę przed podaniem należy przechowywać na zimno.
Krok 3
Namoczyć smażone grzanki na złoty kolor z olejem roślinnym o smaku zmiażdżonym czosnkiem. Następnie krakersy są usuwane przed podaniem sałatki na stół.
Krok 4
Przed podaniem dodaj grzanki do mieszanki warzyw i kalmarów i wymieszaj. Udekoruj posiekanymi ziołami.
Krok 5
Lepiej przygotować taką sałatkę w takiej ilości, jaką można od razu zjeść. Po dłuższym odstaniu straci smak. Grzanki nasycą się płynem z sałatki i nasiąkną, warzywa stracą aromat.
